Papillotes de pêche à la cannelle

Un dessert simple et très sain...  

ma p'tite recette : papillotes de pêche à la cannelle 

Si délicieux... !

ingrédients (2 gourmands - 2 €) : 

- pêches

- citron jaune

- cannelle en poudre

- cassonade 

Préchauffez votre four à 200° - th 7. Dans un récipient d'eau bouillante, mondez 3 pêches (plonger les pêches dans l'eau bouillante pour les peler facilement, comme pour les tomates). Pelez-les, ouvrez-les délicatement, dénoyautez-les et coupez les pêches en quarts.

Dans un carré d'alu, déposez  en son centre, 6 quarts de pêches (1,5 pêches).

Dans un bol, mélangez 1 cuillère à café de cannelle et 3 cuillères à soupe de cassonade. Nappez les pêches avec cette préparation puis ajoutez le jus d'1/2 citron. Rabattez l'alu pour fermer les papillotes.

Enfournez-les pendant 20 mn.

Servez dès la sortie du four.

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Option : vous pouvez ajouter un peu de noix de coco râpée avec votre préparation sucre-cannelle

Photos en cours 

Comments

[Jipé a toujours faim]

je t'embauche de suite comme ma cuisinière

[sieglind la dragonne]

Je fais mais sans la cassonade, juste avec la cannelle,( trop sucré, ça ne passe pas chez les autres hé, hé)Tiens, ça me fait penser que mes fruits "au four" ça fait longtemps que je n'en ai pas faits !Bises Sissi et bonne journée

[Kali]

très alléchante cette recette, à essayer rapidement

[Roanne]

Question bête, on peut faire une variante avec des pêches en boîte ?

[SISSI]

On peut ma b'lle, mais il faut bien les égutter et réduire le temps de cuisson ! bonne journée à toi

[Roanne]

Ca fonctionne ! J'ai de nouveau accès à tes recettes ! (ou alors c'était déjà le cas mais je n'osais plus essayé tellement j'étais dégoûtée de ne pas pouvoir les lire et donc... les piquer...).Bon, eh bien je vais être de retour avec davantage d'assiduité ! :). Surtout que j'adore la canelle donc les 2 dernières mises en ligne sont forcément pour moi !Bonne journée Sissi ! :)