Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Les pommes, un fruit aux milles délices !
ma p'tite recette : pommes au four (noix de coco, Cannelle, chocolat)
Traaaaanquille !
ingrédients (autant de pommes que de gourmands - 1 pomme - moins d'1.00 €) :
- pommes (Reinette, Golden ou Canada)
- beurre
- citron jaune
- sucre, sucre vanillé (ou à la cannelle)
- cannelle en poudre (noix de coco râpée, chocolat, en fonction des envies)
Préchauffez votre four à 180 ° - th 6.
Lavez les pommes. évidez-les avec un vide-pommes (pour oter les pépins... le trognon).
Disposez les pommes dans un plat beurré. Remplissez la cavité de la pomme de sucre vanillé (ou à la cannelle) et d'une noisette de beurre. Saupoudrez de cannelle en poudre. Versez dans le plat le jus d'1/2 citron et un peu d'eau. Enfournez 50 mn.
Au besoin pendant la cuisson, rajoutez un peu d'eau si elle s'est évaporée.
Servez chaud, tiède ou... froid !
BLOGAPP'
Variante : moins de sucre, mais un peu de noix de coco râpée ou vers la fin de la cuisson, un p'tit carré de chocolat.
- enlevez le trognon et les pépins à l'aide d'un vide-pommes,...
- garnissez de sucre (dans celle de gauche, + de la noix de coco râpée), une noisette de beurre et de la cannelle en poudre, versez le jus d'1/2 citron et de l'eau, enfournez...
- en cours de cuisson..., j'ai ajouté dans la pomme du milieu un bâtonnet de chocolat noir,..
/idata%2F0132328%2FRecettes-6---2014-08%2Ftriple-feuillete-01.JPG)
/idata%2F0132328%2FRecettes-6---2014-08%2FBananes-gratinees-a-la-noix-de-coco-01.JPG)
/idata%2F0132328%2F2014-recettes%2Fgalette-de-pain-perdu-aux-poires-01.JPG)
/idata%2F0132328%2F2014-recettes%2Fpoire-Williams---2-fruits-verts.png)