Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Un dessert de gourmandise...
ma p'tite recette : banane chocolat aux cheveux d'ange
Si simple...
ingrédients (4 gourmands - 1 €) :
- banane
- chocolat aux noisettes
- cheveux d'ange (ou vermicelles chinois)
- huile
Coupez 1 banane en 4 tronçon, puis en 2 dans le sens de la longeur. Posez un carré de chocolat au centre de chaque tronçon de banane. Faites tremper les cheveux d'ange secs dans de l'eau chaude pour les ramollir. Égouttez-les et séchez-les dans un torchon. Enroulez les bananes avec.
Dans une poêle avec de l'huile très chaude, faites dorer les tronçons de bananes sur chaque côté. Posez-les sur du papier sopalin.
Servez aussitôt.
BON APP'
Variantes : chocolat de votre choix, blanc, noir, au lait,...
- après avoir préparé les bananes, faites-les dorer dans de l'huile chaude,...
Croquant au coeur fondant !