Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Une entrée fromagère... !
ma p'tite recette : oeufs de caille en raclette
simple à faire...
ingrédients (1 gourmand - 1.50 €) :
- oeufs de caille
- fromage à raclette
- Paprika
- ciboulette
- sel, poivre
Dans une assiette, posez 4 morceaux de fromage à raclette avec un trou en son centre fait au couteau (pour caler l'oeuf). Déposez dans chaque trou, 1 oeuf de caille. Salez, poivrez. Saupoudrez de Paprika.
Dans un micro-ondes, faites cuire pendant 1 mn (en fonction de votre micro-ondes). A la sortie, parsemez de tronçon de ciboulette.
Servez chaud.
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- Faites des trous dans les morceaux de fromage à raclette, déposez 1 oeuf de caille dans chaque,...
- salez, poivrez et saupoudrez de Paprika, faites cuire dans le micro-ondes... 
- parsemez de ciboulette tronçonnée.
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