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Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..

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Foie de... morue fumé au citron

Rien à voir avec l'huile de foie de morue... Essayez, ça ne coûte rien et vous serez très surpris !

A tous mes amis, j'ai fait ce coup... et rien dit ils ont tous aimé et quand j'ai cité... foie de morue... j'ai entendu des haaaa... beuurk... Hé les gars, le plat s'est vidé en deux secondes, vous avez tout mangé...alors ? !

ma p'tite recette : foie de morue fumé au citron

Tout p'tit prix et d'une simplicité !

ingrédients 

- foie de morue (en boîte)

- pain de mie complet 

- citron

Mettez votre boîte de foie de morue au congélateur.

Faites griller votre pain de mie.

Tartinez votre foie de morue dessus, un peu de jus de citron (et éventuellement un peu de pulpe pour la déco, que l'on voit mal sur la photo).

Disposez agréablement sur un plat de service et...

Servez aussitôt !

BON APP'

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L
ça je connais! Et pour cause, j'en fais une de ces consommations énormissime!Chouette, je vois que je ne suis pas la seule à adorer ça!Bises et bon dimanche
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C
jamais gouté....bisous bon dimanche à toi
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P
c'est un toutpetit peu gras le foie de morue et c'est ,un euphémisme!<br /> Bisous<br /> bonnes bananes au nut!<br /> Pomme!
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S
Justement avec le citron...son acidité absorbe et puis vu qu'il passe au congélo, j'ai moins de gras sur le foie, je peux l'enlever facilement !
G
...mais c'est impressionant tout ce que tu fais ici!!!ah, tu n'es pas seulement sage, aussi une excellente gourmet et...tu ne t'y connais pas seulement en cuisine mais aussi en peinture...alors, là, je suis schotchée...:)gros bis et encore merci pour tout !!
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