Yellow noodle à la française

Ha, j'adore ça, les nouilles chinoises... les Chinese Noodle.... (préparation alimentaire à base de farine de blé tendre) !

ma p'tite recette : yellow noddle à la française

Si facile et ça tient au corps... !

ingrédients  : 

- yellow noodle 

- lardons

- mélange forestier

- huile d'olive

- viandox

- sauge, sel 

Dans un récipient d'eau bouillante salée, faites cuire les noodle pendant 12/15 mn. Egouttez-les (Attention, si vous ne les faites pas revenir de suite, passez-les sous l'eau froide pour qu'elles arrêtent de cuire, sinon elles seront collées).

Dans une poêle huilée chaude, faites revenir les nooddle.

Pendant ce temps, dans des poêles huilées légèrement, faites rissoler d'un côté vos lardons et de l'autre votre mélange forestier.

Dans une poêle légèrement huilée chaude, faites dorer les nooddle avec les lardons et les champignons.

Disposez agréablement dans un plat de service.

Servez chaud.

BON APP'

Variantes :

- asiatique : au lieu du mélange forestier et lardons, mettez des pousses de bambous, des p'tits épis de maïs, des champignons noirs, ...

- exotique : bâtonnets de carottes, de courgettes, laières d'oeufs (royal), morceaux d'ananas,....

1 - cuisson des Noodle...

2 - égouttez

3- faites revenir à la poêle 

4 - cuisson lardons et mélange forestier

5 - faites dorer l'ensemble

 Régalez-vous ! 

Comments

[line]

coucou Sissi,
Voila quelques temps que je ne t avais pas vue, j'espère que tu vas bien! en tous les cas tes recettes osnt toujours aussi appétissantes
bisous

[Mimi]

Bien vu ce blog ! Continue ainsi ! :)\r\r\r\r Sonnerie Gratuite

[cocole]

bonjour sissi,bon week end!

[gaëtane]

Eh ben ça y est, j'ai faim! lol
Bises et bon week-end Sissi :)

[Elvira]

Sympa! Ça me rappelle un séjour de 6 mois en Asie!