Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Hummmm... une marinade originale !
ma p'tite recette : poulet coca
Très facile...
ingrédients (pour 2 personnes - 4 €) :
- poulet (ou 400 gr de travers de porc)
- sauce soja, Viandox
- coca-cola
- gingembre
- thym, laurier, origan
- gros sel
Dans une grande casserole, versez 1 verre de coca-cola, 1/4 verre de sauce soja, 1/4 de verre de Viandox, 1 petite pincée de gros sel et 20 gr de gingembre coupé en fines lamelles. Parsemez de thym, laurier et origan. Incorporez votre viande. Faites-la cuire à feu doux, pendant 10-15 mn.
Disposez dans un plat de service.
Servez chaud de blé ou des chips maison.
BON APP'
Option : parsemez de piment en poudre,...
- préparation marinade...
- cuisson
accompagné de blé et blé à la tomate
/idata%2F0132328%2FRecettes-6---2014-08%2Fmoules-au-Chorizo-et-sa-creme--01.JPG)
/idata%2F0132328%2FRecettes-6---2014-08%2Fpommes-de-terre-au-Chorizo-01.JPG)
/idata%2F0132328%2FRecettes-6---2014-08%2Fpommes-parmentieres-a-la-creme-01.JPG)
/idata%2F0132328%2Fphotos-recettes%2Faiguillettes_canard_tapenade_ch_vre_1.jpg)