Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Des saveurs uniques qui se marient pour notre plaisir !
ma p'tite recette : pêches au thon
Fâââstoche....
.ingrédients (4 gourmands - 2.50 €) :
- pêches
- miettes de thon en boîte
- mayonnaise
- viandox
- piment d'Espelette
- poivre
Pelez et coupez en 2, puis enlevez le noyau de 2 pêches.
Dans un récipient, mélangez 50 gr de thon bien égoutté avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et une larme de viandox.
Garnissez le coeur des ½ pêches de la préparation.
Disposez une moitié dans une assiette individuelle, parsemez de piment. Poivrez.
Servez frais.
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Pour stabiliser la moitié de pêche, coupez très lègérement à plat, la partie bombée qui touche l'assiette, en son centre.
- ingrédients...
Surprenant régal !
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