Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
A boire lentement !
ma p'tite bouteille : Liqueur de sang
Traaaanquille... ! ingrédients (1 bon litre gourmand - 3 €) : - eau - framboises - fraises - citron jaune - miel liquide - vin blanc moelleux - menthe fraîche Dans un saladier, mettez 20 framboises et 250 gr de fraises, arrosez-les d'1 jus de citron. Réservez au frais. Portez à ébullition dans une casserole, 1 l d'eau et 300 gr de miel liquide, pendant 5 mn. Hors feu, ajoutez les framboises et les fraises, ainsi que leur jus citronné. Couvrez et laissez infuser pendant 2 h. Filtrez votre préparation, rajoutez 1/4 l de vin. Mettez en bouteille et au frigo pendant 5 h. Servez bien frais avec quelques feuilles de menthe ! BLOGSOIF' Vous pouvez utiliser que des fraises ou que des framboises,...