Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Exotique, très rafraîchissant... et érotique dans sa saveur !
ma saveur liquide : APÉRO DE SISSUM
ingrédients (1 litre - 2.50 €) :
- vin blanc sec
- grenadine
- boite d'ananas (ou litchees)
- cure-dents en bois
Dans une coupe dont vous avez givré les bords (Voir catégorie : As...tuces et trucs), une moitié de vin blanc frais même très frais, une bonne goutte de grenadine (pour la couleur) et pour le reste... du jus d'ananas ou de litchees en boite (qui sort du frigo).
En déco, un morceau de fruit transpercé d'un cure-dents et posé horizontalement sur le verre.
Personnellement, je prépare cette mixture (en multipliant les doses) dans un shaker avec deux ou trois glaçons, car une seule coupe... ne me suffit pas ! ! ! (hé oui..)
Cet apéro est très lèger et se boit agréablement... en bonne compagnie !
TCHIN...TCHIN CHEZ VOUS !
Variante : si vous n'avez pas de pics en bois, cure-dents, ouvrez un litchee et accrochez le sur le bord du verre (idem avec un morceau d'ananas, orange, citron, fraise,...)