Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Pour fainéants gourmands... !
Ma p'tite recette : mouillettes (au choix)
Une super entrée originale et pourtant connue de tous !
ingrédients :
- oeufs frais (pour coque)
- jambon de Paris (blanc)
- pain de mie
Percez avec une aiguille la partie haute des oeufs. Faites-les cuire à la coque (eau bouillante pendant 3 mn).
Pendant ce temps, tartinez du beurre sur la tranche de pain de mie grillée, posez le jambon et coupez des lanières. Vos mouillettes sont prêtes.
Fait en moins de trois minutes !
Si faciles... mais souvent oubliés !
Bon app'
Variantes : mouillettes au fromage (voir article pour apéro brulant !),...Un p'tit truc, coupez en lanières avec vos ciseaux de cuisine plutôt qu'un couteau (plus pratique)
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