Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
A boire sans modération après les excès des fêtes !
Ma p'tite préparation : infusion de citron, menthe et thym
Trois éléments qui facilitent la digestion dans cette infusuion parfumée...
ingrédients (4 bols) :
- citrons
- menthe fraîche
- thym
- eau de source
Coupez le zeste de 2 citrons en longues bandes et répartissez dans 4 bols avec 1 brin de thym.
Dans une casserole, mettez 1 l d'eau et à frémissement, versez-la dans les bols.
Laissez reposer 1 mn avant d'ajouter des feuilles de menthe.
Cette infusion se boit chaude... !
TCHIN...CHEZ VOUS !
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