Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Idéal pour cet hiver !
Ma p'tite préparation : Irish coffee
ingrédients (1 buveur gourmand - 1.00 €):
- whisky de base
- café
- crème fraîche liquide
- cassonade
- muscade
Dans 1 verre chaud de 20 cl, mettez 1/2 cuillère à soupe de cassonade (sucre), 10 cl de café chaud, mélangez le tout.
Versez 2 cl de whisky puis 4 cl de crème doucement pour qu'elle ne se mélange pas avec le reste du liquide.
Saupoudrez de muscade râpée.
Cet Irish Coffee se boit chaud... en bonne compagnie (éventuellement près d'un feu de cheminée) !
TCHIN...CHEZ VOUS !
Variantes : à la place de la muscade, de la poudre de cannelle ou du caco...