Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Mon lègume préféré...
ma p'tite recette : purée de pommes de terre Traaaaanquille et facile! ingrédients (pour 2 personnes) : - pommes de terre - lait - clous de girofle, laurier, romarin, échalotes - sel Dans une casserole d'eau salée avec 2 échalotes plantées de clous de girofle, 1 feuille de laurier et un peu de romarin, faites cuire 400 gr de pommes de terre pelées et coupées en rondelles, pendant environ 15/20 mn. Egoutez-les. Ajoutez un peu de lait et une bonne noisette de beurre, écrasez les pommes de terre à la fourchette. Salez. Disposez dans un plat de service. Servez aussitôt ! BLOGAPP' Option : rajoutez un jaune d'oeuf,... 

