Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
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Du raffinement à mini prix ! ma p'tite recette : velouté de potimarron au lard (ou Mozzarella) Tranquillou... ! ingrédients (4 gourmands - 4.00 €) : - potimarron, tomates - crème liquide, beurre - huile d'olives - pain rassis - fines tranches de lard...
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Un délice festif à mini prix ! ma p'tite recette : velouté de potiron Simplissime... ! ingrédients (6 gourmands - 4.50 €) : - potiron - crème liquide - huile d'olives - eau - échalotes, thym, muscade, persil - sel, poivre Épluchez, évidez et coupez en...
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Des photos pour vous aider... Bien souvent, c'est mieux que de lire... Feuilles de nori (algues séchèes)...à trouver en grande surface, rayon produits étrangers ! Préparer des makis-sushis (voir recettes) : Je vous conseille avant de couper les makis...
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Préparation du riz : 1 - versez 175 gr de riz asiatique (ex : Basmati...ou riz japonais Blue Dragon), rincez-le à l'eau froide jusqu'à qu'elle soit bien claire. 2 - versez le riz dans 25 cl d'eau, portez à ébullition, laissez mijoter 2 mn, puis hors du...
Lire la suitePas de risque de grossir ! J'aime énormément ces p'tits trucs et j'ai des p'tits trucs... ma p'tite recette : hoso-makis à l'avocat (et autres) A servir... même à l'apéro ! ingrédients (en fonction des gourmand(e)s !) : - avocat - ciboulette - riz asiatique...
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C'est trop bon et pas de risque de grossir ! J'aime énormément ces p'tits trucs.... ma p'tite recette : nigiris au saumon (et autres) C'est du gââââteau... même à l'apéro ! ingrédients (pour 3 personnes - 9 €) : - 1 p'tit pavé de saumon (ou de thon rouge,...
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Le canard, viande de délices ! ma p'tite recette : aiguillettes de canard à la tapenade Simple... ingrédients (2 gourmands - 5.00 €) : - aiguillettes de canard - tapenade verte - chèvre - miel - poivre Tartinez sur une face, 8 aiguillettes de canard (3...
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Un... régal de plus ! ma p’tite recette : aiguillettes de canard caramélisées au balsamique Simple... Ingrédients (2 personnes - 6.50 €) : - aiguillettes de canard - crème fraîche - huile - vinaigre balsamique - sucre - sel, poivre Dans une poêle huilée,...
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Encore une recette avec le poulet... il s'allie à tous les sauces ! ma p'tite recette : ailes de poulet au miel & gingembre Facile et délicieux... ingrédients (3 personnes - 4 €) : - ailes de poulet - miel - sauce soja - eau - cube poule pour bouillon...
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Huummm, le poulet que de choix ! ma p'tite recette : ailes de poulet aux abricots & lait de coco Facile... mais longue cuisson. ingrédients (4 gourmets - 6 € ) : - ailes de poulet - Maïzena - vin blanc sec - lait de coco - abricots secs - huile d'olive...
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