Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Pour tagines, poissons, viandes...et autres ! mon p'tit agrément : citrons confits Pour changer...fastoche, p'tit prix ! ingrédients : - citrons non-traités - huile d'olive - laurier, gros sel Coupez les citrons en rondelles après les avoir lavés. Dans...
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Et oui encore des papates... heu pardon... des pommes de terre... normal... les recettes que je vous présente... je les aime... donc... pas le choix, vous rentrez dans à ma vie et dans mes goûts en lisant ! Il faut dire que les pommes de terre s'associent...
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La duxelles est un hachis de champignons, d'échalotes et de persil avec un assaisonnement sel et poivre, utilisée comme composant à une farce. ma p'tite farce : duxelles aux champignons de Paris et bolets Simple... ! ingrédients (6 gourmands - 2.50 €)...
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Pour les amateurs d'endives... ce n'est pas évident... moi, j'ai détesté pendant longtemps... (à cause de l'amertume !) ma p'tite recette : endives braisées ingrédients : - endives - citron - beurre (ou graisse d'oie) - eau - ail, persil - sel, poivre...
Lire la suitePour les poissons, les coquillages,... ma p'tite recette : fondue de poireaux (à la crème) ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) - poireaux (1 poireau pour 2 personnes) - beurre - eau - sel, poivre Lavez les poireaux, émincez-les finement. Dans une casserole...
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Même système que les chips ... ! Il faut dire que les pommes de terre s'associent à presque tout et se préparent à tou(te)s les modes ! (déjà re-re-re-re... dit !) ma p'tite recette : frites pimentées... maisoooon Terriblement simple... p'tit prix ! ingrédients...
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Croustillante, un accompagnement sympa et original... ! ma p'tite recette : galette de chips Simple... ! ingrédients (1 gourmand - 0.30 €) : - pommes de terre - graisse de canard (ou d'oie) Épluchez et coupez en fines lamelles 2 pommes de terre (à l'aide...
Lire la suiteEt oui... mon légume à moi... la pomme de terre... des milliers de recettes... et toujours un... régal de plus ! ma p’tite recette : galette(s) de pommes de terre Simple... Ingrédients : - pommes de terre - farine, Maïzena - crème fraîche, fromage blanc...
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La galette d'oeuf... une légèreté... ma p'tite recette : galette d'oeuf D'une simplicité... ingrédients (1 gourmand - 0.75 €) : - œufs - lait - beurre - paprika - sel, poivre Dans une poêle moyenne avec une noisette de beurre, versez 1 œuf battu avec...
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Hé oui... encore des patates... mais je vous l'ai dit... j'adoooore ça ! ma p'tite recette : gratin dauphinois à la Sissum Pour changer... fastoche ingrédients (en fonction des gourmands) : - pommes de terre - beurre - gruyère râpé - lait, crème fraîche...
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