Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
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Plaisir de gourmande ! ma p'tite recette : sauté de fruits de mer ingrédients (en fonction du nombre de convives) : - crevettes (ou gambas ou langoustines... ou les trois) - moules, praires, amandes - carotte - tomate, céleri - vin blanc - échalote et...
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Le poulet... c'est trop coool à cuisiner ! ma p'tite recette : Wing's poulet Très simple comme toujours ! ingrédients (6 gourmands - 3.50 €) : - ailes de poulet - farine - paprika, piment de Cayenne (ou autre) - sel, poivre Mélangez à 200/250 gr de farine,...
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Une partie de viande méconnue et pourtant si bonne... ma p'tite recette : sot l'y laisse de dinde aux champignons D'une simplicité... ingrédients (pour 2 personnes - 5.00 €) : - sot l'y laisse de dinde (2013 = 8.50 € le kg) - vin blanc sec - champignons...
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La souris d'agneau, c'est une tendresse dans le palais... ma p'tite recette : souris d'agneau au balsamique avec purée de légumes Simple pour un tel délice ! ingrédients (2 gourmands - 6 €) : - souris d'agneau - huile d'olive - lègumes (cuit en soupe)...
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Un original dans les pâtes... ma p'tite recette : spaghettis au poulet moutardé Un délice si simple... ingrédients (pour 4 personnes - 4 €) : - spaghettis - escalopes de poulet - huile d'olive - Viandox - moutarde - crème fraîche - lait de coco - sel,...
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Un classique dans les pâtes... incontournable ! ma p'tite recette : spaghettis bolognaise à la Sissum Un délice si simple... ingrédients (pour 4 personnes - 4 €) : - spaghettis - steaks hachés - huile d'olive - tomates, concentré de tomates - purée de...
Lire la suitema p'tite recette : steack haché de Sissum Très simple.... super bon...! ingrédients : - viande hachée (boeuf ou cheval) - ail, persil, sel, poivre De boeuf ou de cheval... votre préférence ! Hachez l'ail et le persil. Ecrasez la viande hachée dans votre...
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La découpe "suprême" est la partie de la poitrine sans peau et sans os (ici, les suprêmes sont accompagnés du premier os de l'aile)... Les suprêmes de caille, fine fleur du goût... délice des papilles ! ma p'tite recette : suprêmes de caille à l'orange...
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Etonnant le moelleux du coquelet ! ma p'tite recette : suprême de coquelet à la crème Facile... ! ingrédients (1 gourmand - 2 €) : - ailes de coquelet (4,60 €/kg) - beurre - champignons de Paris (pieds & morceaux en conserve) - crème fraîche - paprika...
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Un délice toujours et pour tous... ma p'tite recette : Tagliatelles carbonara Tranquille... facile. ingrédients (pour 4 personnes - 6 €) : - pâtes fraiches - lard - oeuf - crème fraîche épaisse - tomate cerise - sel Dans une une casserole d'eau bouillante...
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