Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
S'utilise à toutes les "sauces" ! ma p'tite recette : ail confit D'une réalisation sans difficulté... ingrédients : - gousses d'ail (si possible jeunes, et si vous voulez me faire plaisir, prenez l'ail de Garonne) - huile d'olive (ou graisse de canard...
Lire la suite... une recette tout feu, tout flamme ! ma p'tite recette : allumettes au feu Sympa.... et pour changer... très facile. ingrédients (en fonction des gourmands) : - oeufs (en fonction de la quantité d'allumettes) - pain de mie (en tranches) - crème fraîche...
Lire la suiteUn classique pour l'apéritif et des papilles qui s'éclatent ! ma p'tite recette : amuse-bouches aux pruneaux efficace pour clouer le bec de la belle-mère... et surtout très facile à réaliser N'hésitez pas avec les variantes ! ingrédients (en fonction...
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Possibilités infinies au goût de chacun ! ma p'tite recette : Amuse-bouches 1 Simple... ingrédients (environ 30 amuse-bouches par pâte - 2.50 €) : - pâte feuilletée toute prête - sauce tomate au poivron vert pimentée - gruyère râpé - Cabrissac - pignons...
Lire la suiteUn régal pour un apéro gôuteux ! ma p'tite recette : Anchoïade Facile.... ingrédients (6 gourmands - 1.50 €) : - anchois au sel - vinaigre - huile d'olive - ail - poivre Faites dessaler 200 gr d'anchois après les avoir séparé, en changeant plusieurs fois...
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Les bigorneaux... sympa pour l'apéro ! ma p'tite recette : bigorneaux à la badiane Très simple ! ingrédients (en fonction des gourmands) : - bigorneaux - badiane - eau - laurier, thym, oignon, clous de girofle - gros sel, poivre - pics Dans une casserole,...
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Les bigorneaux... délicieux pour l'apéro ! ma p'tite recette : bigorneaux au citron Fastoche ! ingrédients (en fonction des gourmands) : - bigorneaux - eau - citron jaune - échalote, laurier, thym, clous de girofle - gros sel, poivre - pics Dans une casserole,...
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Les bigorneaux... tellement de variante ! ma p'tite recette : bigorneaux au piment Facile ! ingrédients (en fonction des gourmands) : - bigorneaux - eau - purée de piment, piment d'Espelette - oignon - gros sel, poivre - pics Dans une casserole, mettez...
Lire la suiteJ'aime recevoir mes amis et les apéros se prolongent... donc, des p'tits amuse-gueules... ma p'tite recette : billes de crabe de Sissum ingr édients (en fonction des gourmands) : - chair de crabe (éventuellement miettes de crabe) - citron jaune - beurre...
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Des délices de plusieurs saveurs réunies sur un même plateau apéritif ... ma p'tite recette : bouchées d'escargots diverses Fâââstoche... ingrédients (en fonction des gourmands) : - escargots (sans coquilles) - en fonction : 1 - bleu de Bresse crème,...
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