Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Sauce dips pour cocktail... ma p'tite recette : dip de crème de thon Simple... ! ingrédients (6 gourmands - 3.00 €) : - thon au naturel - pâte d'anchois - oeufs - citron jaune - huile d'olive - yaourt velouté - câpres Dans un bol mixeur, mettez 150 gr...
Lire la suiteSauce dips pour cocktail... ma p'tite recette : dip de Mascarpone aux noix Fastoche ... ! ingrédients (6 gourmands - 2 €) : - mascarpone - yaourt velouté nature - noix Dans un bol, fouettez 150 gr de mascarpone avec 1 yaourt. Salez, poivrez. Ajoutez 100...
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L'orange, une multitude de possibilités, ici en sauce... ma p'tite sauce : dip d'orange à la noix de coco Fastoche... ! ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - orange - sucre semoule - gingembre frais - noix de coco râpée - eau Dans une casserole à feu...
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Hot... hot... ma p'tite sauce ! ma p'tite sauce : guacamole maison Facile... de facile... ingrédients (6 sauceurs - 2.50 €) : - tomates - avocat mûr - citron jaune - échalote, ail, oignon - Tabasco Mixez 1 avocat pelé et sans le noyau, 2 tomates mondées...
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Huuuum, le pimenté d'une sauce... ma p'tite sauce : harimayo... maisoooon Terriblement simple... mini prix ! ingrédients : - harissa - mayonnaise Mélangez de l'harissa avec de la mayonnaise. Attention, plus vous mettez d'harissa, plus la sauce est piquante......
Lire la suiteUne p'tite recette de mayonnaise pour profiter de sa saveur en évitant le gras superflu... que de la saveur !... ma p'tite sauce : mayonnaise allégée Ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - moutarde forte - oeufs - fromage blanc allégé - vinaigre - sel,...
Lire la suiteUne p'tite recette de mayo toute simple... ma p'tite sauce : mayonnaise citronnée Ingrédients : - moutarde - oeuf - huile - citron - paprika, sel, poivre Les ingrédients à température ambiante. Dans un bol, mettez une cuillère de moutarde et un jaune...
Lire la suiteUne p'tite recette de mayonnaise maison... un classique... ma p'tite sauce : mayonnaise Ingrédients (4 sauceurs - 1.00 €) : - moutarde - oeuf - huile - sel, poivre Les ingrédients à température ambiante. Dans un bol, mettez 1 cuillère à café de moutarde...
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Toujours hot... hot... la sauce ! Suis du Sud... Normal ! ma p'tite sauce : nuoc-mâm pimentée Et encore fastoche... de fastoche... ingrédients (pour moins de 2 €) : - 1/2 cuillère à soupe de purée de piment - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 5 cuillères...
Lire la suiteUn délire original et exotique... ma p'tite pâte : pâte de mangue ingrédients (3 gourmands - 3 €) : - mangue - oignons - gingembre, piment - huile d'olive, sel Pelez 1 mangue et hachez sa chair. Mélangez la chair avec 1 oignon haché, 1 piment vert épépiné,...
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