Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Cette recette... douceur des papilles ! ma p'tite recette : roulés de saumon fumé Tranquille.... ingrédients : - saumon fumé en tranches - saumon - tartare ou boursin (ail & fines herbes) - crème fraîche - ciboulette, poivre Sur du film étirable, étalez...
Lire la suite/idata%2F0132328%2Frecettes4%2Froulesdhuitres1.jpg)
Un plaisir gustatif exceptionnel... ma p'tite recette : roulés d'huîtres au lard Simple... ingrédients (10 roulés - 3.50 €) : - huîtres - fines tranches de lard fumé - beurre - citron - sopalin - pics en bois (cure-dents) Ouvrez 10 huîtres, videz-les,...
Lire la suiteJe ne sais pas vous... mais moi, j'aime proposer des diversités... pas les mêmes gourmandises que mes copin(e)s... donc, un p'tit truc fastoche ! ma p'tite recette : saucisses cocktail de Sissum (ici pimentées) ingr édients (en fonction des gourmands)...
Lire la suite/idata%2F0132328%2Frecettes5%2Fsocca-01-copie-1.JPG)
Orignaire de Mésopotamie, Moyen-orient et Égypte, sous le nom actuel de falafel, cette spécialité culinaire a une origine très ancienne. Elle envahit la Méditerranée et son nom change en fonction des régions ou pays. Algérie : calentica (accomodée de...
Lire la suiteSublime pour un apéro gôuteux ! ma p'tite recette : Tapenade d'aubergines Facile.... ingrédients (6 gourmands - 1.50 €) : - aubergine - citron - huile d'olive, - romarin, sel, poivre Faites cuire à feu doux 1 aubergine directement sur la flamme de votre...
Lire la suite/idata%2F0132328%2Frecettes3%2Ftartine_gambas_beurre_escargot.jpg)
Facile et délicieux pour un apéro océanien ! ma p'tite recette : tartines de gambas au beurre d'escargot Réalisation simple.... ingrédients (en fonction des gourmands) : - baguette - gambas crues - beurre d'escargots - persil, sel, poivre Préparez le...
Lire la suite/idata%2F0132328%2Frecettes3%2Ftartine_gambas_beurre_jambon1.jpg)
Succulents amuse-gueules pour un apéro entre ami(e)s ! ma p'tite recette : tartines de gambas au beurre de jambon Facile.... ingrédients (pour 4 tartines - 2.50 €) - baguette - gambas crues - beurre de jambon - huile d'olives, sel, poivre Préparez le...
Lire la suite/idata%2F0132328%2Frecettes3%2Fsaucisse_lentilles_1.jpg)
Succulentes tartines pour un apéro entre ami(e)s ... ma p'tite recette : tartines poêlées à la saucisse de Toulouse Simple... ingrédients (4 tartines - 0.50 €) : - saucisse de Toulouse - baguette - champignon - gouda Dans une poêle sans matière grasse,...
Lire la suiteUn p'tit délice pour les papilles... ! ma p'tite recette : toasts aux foies ingr édients : - foies de volailles - huile d'olive - échalotes, sel, poivre Pelez et émincez 2 échalottes, faites-les rissoler dans une poêle avec 3 cuillères à soupe d'huile...
Lire la suitePour un apéro tout de vert vêtu... ma p'tite recette : toasts d'avocat ingrédients (12 toasts - 2 €) : - avocat - baguette de campagne - huile d'olive, citron jaune - vinaigre de xérès - basilic - sel Dans un récipient, écrasez grossièrement 1 avocat...
Lire la suite