Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Une vinaigrette tout en finesse... ma p'tite recette : vinaigrette d'olives noires ingrédients (4 gourmets - 1.50 €) : - olives noires dénoyautées - vinaigre de vin rouge - citron jaune - échalote, ail - origan sec Dans un bol spécifique, mixez 200 gr...
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Une mousseuse pimentée ! ma p'tite recette : vinaigrette mousseuse à l'harissa ingrédients (4 parts - 1.00 €) : - moutarde forte - huile - vinaigre balsamique - harissa - sel, poivre Dans un saladier, mettez une pincée de sel et du poivre. Ajoutez 1/2...
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Une vinaigrette onctueuse, épaisse... une mousseuse ! ma p'tite recette : vinaigrette onctueuse à la moutarde ingrédients : - oignon - moutarde forte - vinaigre - huile - sel, poivre Dans un saladier, mettez une pincée de sel et du poivre. Puis 1 cuillère...
Lire la suiteUne vinaigrette simple... ma p'tite recette : vinaigrette traditionnelle ingrédients : - vinaigre de vin - huile - sel, poivre Dans un saladier, mettez du sel et du poivre. Puis a joutez une cuillère de vinaigre, remuez pour faire fondre le sel. Incorporez...
Lire la suiteDélice pour viande rouge... mon p'tit accompagnement : chutney d'échalotes rôties Ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - échalotes - cubes de bouillon de volaille - beurre - sucre - laurier, thym - sel, poivre Dans une poële chaude avec une belle noisette...
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Une entrée saine et parfumée... ! ma p'tite recette : artichaut à l'Aoste Simple... ingrédients (1 gourmand - 2 €) : - artichaut - Parmesan - citron jaune - jambon Aoste - huile d'olive - échalote - vin blanc - sel, poivre Tournez 1 artichaut (enlevez...
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L'artichaut... un légume de bien-être ! ma p'tite recette : artichaut vapeur Traaaaanquille et facile ! ingrédients (2 gourmands - 3.50 €) : - artichaut - citron - vinaigrette ou mousseuse à l'harissa Cassez les queues. Mettez à tremper quelques instants...
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Une recette à se lécher les babines ! ma p'tite recette : asperges panées Très simple, recette fine et savoureuse, mais un peu chère ! ingrédients (4 bambochards - 8.50 €) : - asperges vertes - asperges blanches - jambon cru - fromage - farine - oeufs...
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Un vrai délice pour les fêtes ! ma p'tite recette : assiette périgourdine Très simple ! ingrédients : - salade - magret de canard fumé - escalopine de foie gras cru - gésiers confits de canard - pignons de pin - oignon rouge - sel, poivre Faites cuire...
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Une recette de gourmand(e)... alléchante ! ma p'tite recette : avocat en robe ingrédients (2 gourmands - 3.50 €) : - avocat (mûr mais ferme) - crevettes roses cuites fraîches - citron jaune - ciboulette Pour la sauce : - moutarde, citron vert, crème fraîche,...
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