Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Une saveur japonaise en sauce pour... tempuras ! ma p’tite sauce : sauces pour tempuras Sauce soja salée nature : sauce soja. Sauce soja sucrée : 4/5 de sauce soja salée, 1/5 de miel liquide. Sauce traditionnelle : 2/5 d'eau, 1/5 de sauce soja, 1/5 de...
Lire la suiteTrès appréciée pour les viandes grillées, pâté de tête,... ma p'tite sauce : sauce ravigote Fastôôôche... Ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - moutarde à l'ancienne - huile de tournesol - vinaigre de vin - échalote - cerfeuil, estragon, persil Dans...
Lire la suiteTrès appréciée pour le chou rouge, le céléri, le soeufs, le poisson,...... ma p'tite sauce : sauce rémoulade Fastôôôche... Ingrédients (4 gourmands - 1.00 €) : - mayonnaise - moutarde forte - échalote Dans un bol de mayonnaise (en fonction de vos sauceurs),...
Lire la suiteSauce délicieuse et parfumée pour accompagner vos viandes... ma p'tite sauce : sauce Roquefort Ingrédients (4 gourmands - 2 €) : - Roquefort - crème fraîche liquide - poivre Dans une casserole, faites fondre 250 gr de roquefort écrasé à la fourchette...
Lire la suiteSauce hot pour accompagner vos viandes... ma p'tite sauce : sauce Roquefort pimentée Ingrédients (4 gourmands - 2.50 €) : - Roquefort - crème fraîche liquide - piment d'Espelette en poudre, piment vert - poivre Dans une casserole, faites fondre 250 gr...
Lire la suiteP'tite sauce pour accompagner vos plats... ma p'tite sauce : sauce rouge au fromage blanc Ingrédients : - poivron rouge - fromage blanc - huile d'olive - citron - persil, sel, poivre Mixez 1 poivron rouge (grillé et pelé) avec environ 100 gr de fromage...
Lire la suiteA Marseille, elle est reine... ma p'tite sauce : sauce rouille Ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - oeufs - huile d'olive - concentré de tomates - pulpe d'ail - safran, piment de Cayenne - sel Les ingrédients à température ambiante. Dans un bol mixeur,...
Lire la suiteLes sauces, toujours un plaisir et souvent une obligation pour certains plats... ma p'tite sauce : sauce Salsa Un délice si simple... ingrédients (4 gourmands - 2 €) : - tomates mûres - concentré de tomate - huile d'olive - jus de citron - oignon, ail...
Lire la suite/idata%2F0132328%2Fphotos-recettes%2Fproduits%2Fcurry-rouge-1.jpg)
Un délice de Thaïlande dans les goûts chauds ! ma p’tite sauce : sauce Satay Tranquille.... Ingrédients (4 personnes) : - pâte de curry rouge - lait de coco - cacahouètes - pâte d'arachide nature - sel, poivre Dans une casserole, versez 10 cl de lait...
Lire la suiteUn délice pour les papilles... Ma p'tite sauce : sauce Siam Simple... ! ingrédients (4 gourmands - 2.00 €) : - citron vert - beurre, huile d'olive - vin blanc - orange - curcuma, curry, piment de Cayenne - coriandre, citronnelle, gingembre - sel, poivre...
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