Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
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Super délice... ! ma p'tite recette : bastila au poulet D'une simplicité ! ingrédients (6 personnes - 6 €) : - poulet - œufs - feuilles de brick - huile d'olive, beurre - cannelle en poudre - persil, coriandre, gingembre, safran - oignon - sel, poivre...
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En entrée ou en plat, p'tre même en apéro... à votre choix ! ma p'tite entrée : beignets de crevettes Simplissime... ingrédients (6 gourmands - 4.50 €) : - crevettes roses - farine, fécule (maïs, blé ou de pommes de terre) - levure chimique - huile, huile...
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La betterave... attention rougeur ! ma p'tite recette : betterave pommée Si simple... ! ingrédients (pour 4 personnes - 2 €) : - betterave - pomme (granny smith ou golden) - oignon rouge - moutarde - huile d'olive - vinaigre - sel, poivre Pelez la betterave...
Lire la suitePour gourmets... et gourmands ! Ma p'tite recette : bouchées à la française Une super entrée originale ! ingrédients (pour 2 gourmands - 5 €) : - champignons de Paris (moyens, bien blancs et fermes) - crevettes roses fraîches - oeufs - feuilles de riz...
Lire la suiteUn délice pour le palais... et encore des variantes...! ma p'tite recette : bouches au foie gras Très simple... ! ingrédients (pour 4 bouches) : - bouches (p'tites brioches boulangères, navettes, bouchées,…) - foie gras mi-cuit - vin blanc moëlleux (Sauternes)...
Lire la suiteDes variations pour chaque goût... ma p'tite recette : boulets... boulettes de Sissum Très simple.... ! ingrédients pour 10 boulets : - viande hachée (porc + veau ou bœuf) - lait - œufs - mie de pain - Maïzena - échalotes - persil (ou marjolaine) - sel,...
Lire la suiteSympa... ma p'tite recette : boulettes grillées Très simple....et délicieux ! ingrédients : - 800 gr haché cru d'agneau - 1 tranche de pain rassis - huile d'olive - 1 gousse d'ail haché - 1 oignon haché - une pincée de piment d'espelette & de cumin -...
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L'andouille, j'adore surtout avec de la moutarde forte et des frites ! un plat très classique... ma p'tite recette : brochettes d'andouillettes ingrédients (2 gourmands - 4 brochettes - 3.00 €) : - andouillettes - champignons - courgette - brochettes...
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Mini boudins aux aromes divers... se trouvent en grande surface au rayon charcuterie... ma p'tite recette : brochettes de boudins blancs aromatisés Fastoche... ! ingrédients (2 gourmands - 2 €) : - 4 mini boudins (courgettes-aubergines) - 4 mini boudins...
Lire la suiteUne brochette toute en saveur... ma p'tite recette : brochettes de Noix de St Jacques au chorizo Facile.... ! ingrédients (2 gourmands - 4 brochettes - 6 €) : - noix de St Jacques (4 noix - 12 lamelles) - chorizo (12 fines rondelles) - échalote - laurier...
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