Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
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Une entrée délicate pour le palais... ma p'tite recette : cassolette d'escargots au jus de truffes Simple... ! ingrédients (1 gourmet - 3 €) : - escargots - champignons - jus de truffes - crème fraîche, beurre - échalotte - sel, poivre Préchauffez le...
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Toujours le plaisir des papilles... chaud ou froid ! ma p'tite recette : champignons persillette Fastoche... ! ingrédients (2 gourmets - 2.00 €) : - champignons de Paris - mozzarella - beurre - citron jaune - persil - piment d'Espelette - sel Préchauffez...
Lire la suiteUn p'tit délice pour les papilles ? ma p'tite recette : chèvre pressé aux poivrons Impossible à rater ! ingrédients (2 gourmands - 2.50 €) : - chèvre frais - poivrons - olives noires - herbes de provence Chemisez (tapissez) des p'tits ramequins de film...
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Délicieuses et agréables saveurs de la simplicité ! ma p'tite recette : coeurs d'artichaud sautés Rien de plus simple... ! ingrédients (1 gourmand - 2 €) : - artichauts - beurre - huile d'olive - citron jaune - persil - sel, poivre Cassez la queue de...
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Une fraîcheur absolue ! ma p'tite recette : concombre à la sauce yaourt et curry Simple... ! ingrédients (4 gourmands - 2 €) : - concombre - ciboulette - sauce au yaourt et curry ( voir recette ). Épluchez, épépinez et coupez en dés, 1 concombre. Réservez...
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Toujours très agréable comme entrée, le concombre... ma p'tite recette : concombre à la crème très simple... super bon... ingrédients ( 5/6 personnes - 3€) : - concombre - crème fraîche - citron - échalote, ciboulette, menthe - sel, poivre Pelez et coupez...
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Un plaisir pour l'entrée et des papilles qui s'éclatent ! ma p'tite recette : coquilles de pétoncles gratinées Très facile à réaliser... ingrédient (1 gourmand/3 coquilles - 2 €) : - coauilles et noix de pétoncles - crevettes roses décortiquées - poireau...
Lire la suite... huuummmm... qu du plaisir !!! ma p'tite recette : coquilles Saint Jacques gratinées Déliiiiiiice ! ingrédients (en fonction des gourmets) : - Saint Jacques - champignons - gruyère râpé - chapelure - beurre - vin blanc - poudre d'amandes - béchamel...
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Une entrée facile... ! ma p'tite recette : cornet de saumon ingrédients : - saumon fumé - macédoine - mayonnaise - citron - sel, poivre Préparez votre macédoine (fraîche ou boite, si en boite, pensez à bien égoutter). Mélangez avec votre mayonnaise. Salez,...
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Une entrée très originale... à ma manière... ma p'tite recette : crabes farcis à la bretonne ingr édients (2/3 gourmands - 4.50 €) : - p'tits crabes (environ 40 gr/pièce) - mie de pain, chapelure de pain - lait, crème fraîche, oeuf - beurre - ail, oignon...
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