Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Des moules dont les papilles raffolent ! ma p'tite recette : mouclade au curry Délicieux... ingrédients (4 gourmands-6.50 €) : - moules - crème fraîche - œuf - vin blanc sec - curry en poudre - échalotes, persil - sel, poivre Dans une casserole, mélangez...
Lire la suitePour fainéants gourmands... ! Ma p'tite recette : mouillettes (au choix) Une super entrée originale et pourtant connue de tous ! ingrédients : - oeufs frais (pour coque) - jambon de Paris (blanc) - pain de mie Percez avec une aiguille la partie haute...
Lire la suiteDes moules qui rougissent ! ma p'tite recette : moules à la diable Simple... ingrédients (4 gourmands-5.50 €) : - moules - vin blanc - sauce tomate - huile d'olive - eau - oignon, ail, persil frais haché - piment de Cayenne, safran - poivre Dans un faitout...
Lire la suiteDes moules exotiques ! ma p'tite recette : moules à la noix de coco Délicieux... ingrédients (6 gourmands-6.50 €) : - moules - vin blanc - crème fraîche - beurre - lait de coco, coco râpée - curry - échalotes, persil - laurier, thym - poivre Dans une...
Lire la suiteLes moules, divines préparations ! ma p'tite recette : moules à la bière Si facile ! ingrédients (3 gourmands- 4.00 €) : - moules - bière blonde - huile d'olive - ail, persil, piment de Cayenne - sel, poivre Dans un saladier, mélangez 5 gousses d'ail...
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huuum, un plat de plaisir ! ma p'tite recette : moules à la Normande Si simple et si bon... ingrédients (4 gourmands - 6.50 €) : - moules Bouchot - cidre doux - œuf - huile d'olive - crème fraîche, beurre - oignon, échalote, persil - sel, poivre Dans...
Lire la suiteDélice culinaire pour une femme du sud comme moi ! ma p'tite recette : moules à la Provençale Si facile... ingrédients (6 gourmands-7.50 €) : - moules - vin blanc sec - tomates concassées - huile d'olive - ail, persil, basilic - poivre Dans un saladier,...
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Moules à l'orange par Sophie Pour 3 personnes : 3 litres de moules de bouchot. 125 g de beurre frais. 5 oignons. 5 gousses d'ail. 4 échalottes. 3/4 de litre de muscadet. 2 oranges. Sel poivre, coriandre en grain, poivre vert, 6 clous de giroffle, une...
Lire la suiteHuuummmm... délicieux ! ma p'tite recette : moules au cidre Simple ! ingrédients (6 gourmands - 7.50 €) : - moules - cidre - œufs - farine - crème fraîche - échalotes, persil - sel, poivre Dans un faitout à feu vif et à couvert, mettez 75 cl de cidre...
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Qui n'aime pas les moules... franchement ? ! ! ma p'tite recette : moules au citron Très simple ! ingrédients (6 gourmands - 6.50 €) : - moules - vin blanc sec - citrons - ail - huile d'olive, vinaigre de vin - clous de girofle - thym, laurier, persil,...
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