Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Un dessert provenant d'Inde.... ! mon p'tit dessert : crème de riz au safran D'une facilité déconcertante... juste un p'tit peu longue la cuisson ! ingrédients (4 gourmands - 2 €) : - riz basmati - sucre - lait - cardamone - safran en filaments Dans une...
Que pour les gourmands ! ma p'tite goumandise : meringues aux fraises Tagada, Dragibus, noix de coco Simple... ! ingrédients (16 meringues - 2.50 €) : - recette de base - Fraises Tagada - Dragibus - noix de coco râpée Dans un récipient, faites la préparation...
Le riz.... toujours des saveurs... ma p'tite recette : riz à la cannelle et abricots Toujours aussi simple... ingrédients (8 gourmands - 3.50 €) : - riz - lait - cannelle en poudre - crème fraîche - abricots secs - cassonade (ou sucre roux) à la canelle...
Quand j'étais toute petite, je me régalais déjà avec la recette de ma p'tite maman... Plus grande, je me régale avec la mienne ! ma p'tite recette : pain perdu de Sissum ingrédients (4 gourmands affamés - 3.00 €) : - pain rassis - oeufs - lait - rhum...
Noix de coco et cuisine indienne... et je craque... ! ma p'tite recette : carrés de coco indiens Simple... ! ingrédients : - lait de coco - sucre, cassonade - eau - œufs - farine, Maïzena - beurre - amandes en poudre, amandes effilées Préchauffez votre...
Huuuum, le pimenté d'une sauce... ma p'tite sauce : harimayo... maisoooon Terriblement simple... mini prix ! ingrédients : - harissa - mayonnaise Mélangez de l'harissa avec de la mayonnaise. Attention, plus vous mettez d'harissa, plus la sauce est piquante......
Chuis bordelaise, nous ne le saviez pas ? ! ! ! ma p'tite recette : cannelés bordelais de Sissum Un délice de mon enfance ! ingrédients pour 8 cannelés : - lait - farine, Maïzena - sucre en poudre - oeufs - beurre - gousse de vanille - rhum - moule à...
Un cadeau Menier... vous savez les recettes que l'on trouve sur les emballages, ben je l'ai essayé avec ma touche personnelle... et un sublime doucoureux délice pour mon palais ! la p'tite recette : crème fondante chocolat marrons Traaaaanquille ! ingrédients...
Les fraises.... colorant de bon goût ! ma p'tite recette : fraises aux brisures de chocolat noir Traaaaanquille ! ingrédients : - fraises - chocolat noir 70 % - citron - vinaigre balsamique - crème fraiche - sucre vanillé (ou à la canelle) Remplissez...
Humm... un dessert pas comme les autres ! une p'tite recette à faire en peu de temps et quasiment sans rien faire ! ma p'tite recette : fondue de camembert ingrédients pour 4 personnes (ça dépend s'il sont gourmands !) : - camembert bien fait - pain -...
Humm... un dessert pas comme les autres ! mon p'tit dessert : pamplemousse caramélisé au miel ingrédients (2 gourmets - 1.50 €) : - pamplemousse - miel liquide - cannelle en poudre Coupez le pamplemousse en deux horizontalement. Avec une p'tite cuillère...
Une sauce incontournable... ma p'tite sauce : sauce tomate maison Si facile... ingrédients (4 gourmands - 1.00 €) : - tomates - huile d'olive - sucre en poudre - vinaigre balsamique - échalote, ail - sel, poivre Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive,...
Préparation au micro-ondes... ma p'tite gourmandise : iles flottantes express Fastoche... ingrédients (3 gourmands - 2.00 €) : - lait - œufs - sucre en poudre, sucre vanillé - Maïzena - sel Crème anglaise : Faites chauffer 33 cl de lait au micro-ondes....
Original et de saison ! mon p'tit dessert : pavé glacé aux châtaignes Délicieux ! ingrédients : - 750 gr de châtaignes (= 500 gr épluchées) - chocolat - beurre - lait - rhum - sucre, sucre vanillé Blanchissez les châtaignes dans 1 l d'eau bouillante,...
Des fruits encore des... fruits ! Je ne mange pas beaucoup de lègumes et compense en fruits ! ma p'tite recette : far aux fraises tranquillou... ingrédients (6 gourmands - 3.50 €) : - fraises - farine, Maïzena - sucre semoule, sucre vanillée - oeufs -...
Johan [Ventilo] 2004 messages Dieu du blog Recette de Cuisine pour Sissi !! - 26/11/2005 - 07:38:02 - forum café du commerce - Comme promis voici la recette pour Sissi Tarte aux pommes Golden : Mettre dans un récipient haut pour battre les ingrédients...
Délicieux pour accompagner des aliments pour le plaisir des papilles ! ma p'tite recette : beurre d'escargot Réalisation simple.... ingrédients (pour 6 tartines - 0.50 €) : - beurre - ail, échalote, persil - sel, poivre Préparez le beurre d'escargot :...
On me demande souvent comment faire facilement la béchamel, alors voici MA recette. Hummm... une bonne sauce pour... Coquilles Saint Jacques, Endives au Reblochon, Asperges au jambon, Chaussons aux légumes, gratins,... (voir recettes sur ce blog) ma p'tite...
Huuum, plus gourmande que moi, tu meurs... ma p'tite recette : délice de perles du Japon Une perle de dessert... ingrédients (4 gourmands - 2.50 €) : - Perles d'Orient - sucre, sucre vanillé - lait, lait de coco, crème fraîche - banane, mangue (ananas,...
Les sauces... ! ma p'tite sauce : crème de tomates Facile... et délicieux. ingrédients (3 gourmands - 1.00 €) : - concentré de tomates - crème fraîche - Tabasco - ail - sel, poivre Dans un bol, mélangez 20 cl de crème fraîche avec 2 cuillères à soupe...
Un régal... tranquille... ! ma p'tite recette : gratin de poireaux caramélisés Facile... ! ingrédients (2 gourmands - 2 €) : - poireaux - beurre demi-sel - sucre en poudre - sel, poivre Lavez 2 beaux poireaux jusqu'à obtenir une eau claire. Coupez le...
La galette d'oeuf... une légèreté... ma p'tite recette : galette d'oeuf D'une simplicité... ingrédients (1 gourmand - 0.75 €) : - œufs - lait - beurre - paprika - sel, poivre Dans une poêle moyenne avec une noisette de beurre, versez 1 œuf battu avec...
Huuuummmm... très léger... ma p'tite recette : mousse de bananes (ou de pommes vertes) Facile... ingrédients (pour 2 personnes - 2€) : - bananes - fromage blanc - citron jaune - chocolat en poudre Épluchez et coupez en rondelles 3 bananes mûres. Dans...
Hot... hot... ma p'tite sauce ! ma p'tite sauce : guacamole maison Facile... de facile... ingrédients (6 sauceurs - 2.50 €) : - tomates - avocat mûr - citron jaune - échalote, ail, oignon - Tabasco Mixez 1 avocat pelé et sans le noyau, 2 tomates mondées...
Une vinaigrette originale et goûteuse ! ma p'tite recette : vinaigrette cidre & paprika ingrédients : - oignon - vinaigre de cidre - huile d'olive - paprika - sel, poivre Dans un saladier, mettez une pincée paprika, du sel et du poivre. Puis un demi oignon...
