Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Les bottereaux sont originaires d'un p'tit village nommé Loroux-Bottereau en Loire-Atlantique. Des p'tits beignets bien agréables pour le goûter. ma p'tite gourmandise : bottereaux Traaaaanquille... ingrédients (pour 15 pièces en fonction du diamètre)...
Dessert pour tous... ! mon p'tit dessert : oeufs coco au lait Simple, sans aucune inquiètude... ! ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - lait concentré - œufs - vanille - sucre vanillé, sucre en poudre - noix de coco râpée Préchauffez le four à 210°-th...
Un desssert rafraîchissant... ! ma p'tite recette : brochettes de fruits ingrédients : - orange - pomme - nectarine - citron - brochettes Préparez vos ingrédients. Coupez les en morceaux (rond, puis quart...voir photo). Puis jonglez avec les couleurs,...
Un dessert de gourmandise... ma p'tite recette : banane chocolat aux cheveux d'ange Si simple... ingrédients (4 gourmands - 1 €) : - banane - chocolat aux noisettes - cheveux d'ange (ou vermicelles chinois) - huile Coupez 1 banane en 4 tronçon, puis en...
Les bananes, un fruit délicieux, surtout cuites ! ma p'tite recette : bananes flambées au rhum Sans aucune difficulté... sauf qu'il ne faut pas se brûler ! ingrédients : - bananes fermes (mais surtout pas vertes) - 1 orange, 1 citron - sucre de canne...
Mandarines, juteuses, fraîches... impeccable pour une bonne digestion ! ma p'tite recette : carpaccio de mandarines Tranquille.... très facile. ingrédients (2 gourmands - 2 €) : - mandarines (sans pépins) - fleur d'oranger - glace à la noix de coco -...
Un dessert raffiné.... ! mon p'tit dessert : crème de riz aux pruneaux D'une facilité déconcertante... juste la cuisson à surveiller ingrédients (4 gourmands - 2 €) : - riz basmati - sucre à la canelle - lait, crème fouettée - pruneaux Dans une casserole,...
Idéal par temps frais ! mon p'tit dessert : gâteau de crêpes sucrées À faire en famille ! ingrédients (8/10 parts - 4.50 €) : - crêpes - lait - crème Jock (ou crème Alsa) - rhum Préparez la crème comme indiqué sur le paquet et rajoutez 2 cuillères à soupe...
Humm... un dessert délicieux et original ! mon p'tit dessert : éventail de mangue Fastôôôche ! ingrédients (2 gourmands - 2.00 €) : - mangue - fruits de la passion - sucre en poudre, sucre glace - glace vanille - quelques feuilles de menthe Coupez votre...
La fraise à tous les plaisirs... mon p'tit dessert : fraises au vinaigre balsamique Affreusement simple et pourtant si délicieux ! ingrédients (2 gourmands - 1.50 €) : - fraises - sucre en poudre - vinaigre balsamique (si possible très vieux) Lavez et...
Heu... un dessert peut-on dire un dessert... pas comme les autres ! Plutôt une gourmandise... ma p'tite recette : Chamallows au miel ingrédients (en fonction des gourmands) : - Chamallows ou Marsh Mallow - miel - amandes ou noix Embrochez les Chamallows...
La légèreté et la saveur d'agrumes qui parfume de plaisir ! mon p'tit dessert : mousse à l'orange Simple ! ingrédients (4 gourmands - 2.50 €) : - orange - lait - oeufs - farine - sucre en poudre - sel Dans une casserole, versez 25 cl de lait avec des...
La saveur de la fraise pour un été chaud... mon p'tit dessert : crème de fraises à l'ananas Simple... ! ingrédients (4 gourmands - 4 €) : - fraises - ananas - sucre en poudre, sucre vanillé - citron - crème fraîche Lavez et équeutez 400 gr de fraises....
Je SAIIIIIS... je suis une gourmande ! p'tits rires... ma p'tite recette : délice de bananes, framboises et autres Facile... et ça glisse sur les papilles ! ingrédients : - banane (ananas, mangue,...) - framboises (fraises) - sucre vanillé, miel - rhum...
A faire les yeux fermés ! Inratable ! ma p'tite recette : gâteau salé à l'ananas Sans aucune inquiètude... ! ingrédients : - farine, Maïzena - levure - beurre salé - sucre semoule - oeufs - tranches d'ananas Dans un récipient, mettez 200 gr de beurre...
Levez le doigt ceux qui n'aiment pas les meringues ? ! ma p'tite goumandise : meringues Simple... ! ingrédients (16 meringues - 2.00 €) : - œufs - sucre en poudre, sucre glace - Maïzena - sel Dans un récipient, versez 3 blancs d'œufs et 1 pincée de sel....
Pour Thézou ! (voir sa recette !) Humm... un délice pour tous les amoureux de la noix de coco ! ma p'tite recette : p'tits congolais de Sissum ingrédients : - oeufs - beurre - sucre en poudre, sucre vanillé - noix de coco - vanille - sel Dans un récipient,...
Oeufs Les oeufs, super pratiques, simples à utiliser et nourrissants, n'innombrables variantes ! Mais pas toujours facile de gérer les cuissons, car à quelques mn, c'est une autre recette... ou la cata ! Une astuce pour séparer facilement le jaunes du...
Toujours pour des gourmand(e)s.... ma p'tite recette : confiture de bananes au chocolat Sans aucune inquiètude... ingrédients (1 pot de 600 gr - 3.00 €) : - bananes - chocolat noir de cuisine - sucre en poudre, cassonade, sucre vanillé - gousse de vanille...
Des briouats, il existe des centaines de farces : poulet, haché de boeuf, crevettes, kefta, foies de volaille,... purée d'aubergines, poivrons, riz, vermicelles de riz, miel, amandes, noix,... épicées, salées, sucrées,... un grand choix ! ma p 'tite recette...
Les framboises, un fruit plein d'énergie avec son p'tit goût acidulé... ma p'tite gourmandises d'été : aspic de framboises au citron vert Simple... ! ingrédients (2 gourmets - 2 €) : - framboises - citron vert - gélatine - sirop de fruits rouges - eau...
À faire en famille ! mon p'tit dessert : crêpes (recette de base) ingrédients (4 gourmands/30 crêpes environ - 3.00 €) : - f arine de blé - lait - œufs - zestes d'orange (ou citron ) - beurre fondu - sucre semoule - sucre vanillé - rhum - sel Dans un...
Des galettes à la Frangipane, à différentes crèmes... oui, mais des galettes avec la fève (voire des fèves) ! ma p 'tite recette : galette des rois ingrédients (8 gourmets - 2.00 €) : - pâte feuilletée - crème d'amandes - œuf - fève(s) Étalez 250 gr de...
Un pur raffinement... ma p'tite gourmandise : bananes vanillées à la vapeur D'une simplicité... ingrédients (4 gourmets - 4.00 €) : - bananes - gousse de vanille - citron, oranges - rhum - miel - sucre en poudre - lait de coco Coupez en rondelles 4 bananes...
Baba de Moça (bave de jeune fille) est certainement le plus ancien des desserts brésiliens d'origine portugaise... ma p'tite recette : Bava de Moça Un p'tit délice d'une facilité déconcertante... donc un bonheur complet ! ingrédients (2 gourmands - 3.00...
