Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Les gambas-crevettes... j'en consomme énormément... plusieurs fois par semaine ! ma p'tite recette : gambas aux cacahuètes (ou cacahouètes) Tranquille... très facile et peux être pas chère. ingrédients : - gambas* - cacahuètes - ail Décongelez vos gambas,...
A l'apéritif ou en entrée ! ma p'tite recette : pain de Pâques ingrédients : - chair à saucisses - boeuf hachée - mie de pain - pâte feuilletée - œufs durs - jaune d'oeuf (ou lait) - ail, persil - sel, poivre Ecalez-les 2 œufs durs et coupez-les en grosses...
Des moules en chaleur ! ma p'tite recette : moules mexicaines Toujours simple... ingrédients (6 gourmands - 7 €) : - moules - vin blanc sec - citron vert - huile d'olive - pulpe de tomates - échalote, oignon rouge - coriandre, piment de Cayenne - sel,...
Une des recettes de moules la plus connue... ma p'tite recette : moules marinières Si traaanquille... ingrédients (4 gourmands - 6.50 €) : - moules - vin blanc sec - beurre - échalotes, persil frais haché, thym - poivre Dans un faitout à feu vif et à...
Un délice pour les fêtes ! ma p'tite recette : pressé de foie gras aux figues Très simple ! ingrédients (5/6 gourmands) : - foie gras de canard cru - 1 figue (par personne) bien mûre - graisse de canard - porto - sucre de canne - 4 épices, sel de guérande,...
Huuumm... un p'tit délice de plus ! ma p’tite recette : crevettes biscottées Facile... Ingrédients (3 gourmands - 6.50 €) : - crevettes - porc - jaunes d'oeuf - sauce soja - lait de coco - pain - huile - citron vert - ail, oignon - coriandre, piment de...
Un p'tit délice pour les papilles ? ma p'tite recette : chèvre pressé aux poivrons Impossible à rater ! ingrédients (2 gourmands - 2.50 €) : - chèvre frais - poivrons - olives noires - herbes de provence Chemisez (tapissez) des p'tits ramequins de film...
Saveurs de Méditérranée ! ma p'tite recette : moules au pistou Sans problème pour la réalisation ! ingrédients (4 gourmands - 5.50 €) : - moules de Méditerranée - tomates - huile d'olive - pistou - basilic - sel, poivre Dans un faitout à feu vif et à...
Des moules dont les papilles raffolent ! ma p'tite recette : mouclade au curry Délicieux... ingrédients (4 gourmands-6.50 €) : - moules - crème fraîche - œuf - vin blanc sec - curry en poudre - échalotes, persil - sel, poivre Dans une casserole, mélangez...
Des moules qui rougissent ! ma p'tite recette : moules à la diable Simple... ingrédients (4 gourmands-5.50 €) : - moules - vin blanc - sauce tomate - huile d'olive - eau - oignon, ail, persil frais haché - piment de Cayenne, safran - poivre Dans un faitout...
Originale... & tendre... ma p'tite recette : salade de Popeye Vraiment pas cher... ! ingrédients : - épinards (jeunes pousses tendres) - oeuf - fromage - noix - vinaigrette Dans un saladier, préparez votre vinaigrette (à votre goût, à l'huile de noix...
Avec les moules... on a le choix ! ! ma p'tite recette : moules panées Traaaaanquille ! ingrédients (6 gourmands - 6.50 €) : - moules - champagne (ou vin blanc sec) - eau - chapelure de pain - vinaigre de vin - clous de girofle - ail, thym, laurier, persil...
Mélange de saveurs ! ma p'tite recette : moules exotiques Fastoche ! ingrédients (6 gourmands - 7.50 €) : - moules - banane, pomme - crème fraîche, beurre - curry - sel, poivre Nettoyez 2 kg (3 litres) de moules, décoquillez-les et réservez sur un papier...
La salade...je n'en mange pas assez...mais en vérité...c'est trop bon ! ma p'tite recette : salade océane D'une simplicité ! ingrédients : - 1 salade scarole - moules, coques - pain - ail, moutarde, huile d'olive, vinaigre Dans un saladier, mettez de...
Un simple accompagnement pour l'apéro qui met très en appétit ! ma p'tite recette : pics de boeuf au Cheddar Fastôôôche... ! ingrédients (10/12 pics = 200 gr de boeuf - 2.50 €) : - carpaccio de bœuf - Cheddar en tranches - sauce Soja (ou terryiaki) -...
Délice culinaire pour une femme du sud comme moi ! ma p'tite recette : moules à la Provençale Si facile... ingrédients (6 gourmands-7.50 €) : - moules - vin blanc sec - tomates concassées - huile d'olive - ail, persil, basilic - poivre Dans un saladier,...
S'utilise à toutes les "sauces" ! ma p'tite recette : ail confit D'une réalisation sans difficulté... ingrédients : - gousses d'ail (si possible jeunes, et si vous voulez me faire plaisir, prenez l'ail de Garonne) - huile d'olive (ou graisse de canard...
Essayez-vous les recettes présentées sur ce modeste blog ? Alors...votez pour la recette qui restera dans vos chaumières, inscrite sur un vieux livre de famille ou saisie sur l'écran magique...offrez votre plaisir aux autres ! ! ! Pourquoi elle a retenu...
Une recette sublime ! ma p'tite recette : canapés mozzarella & tomates Tranquille.... ingrédients (en fonction des gourmands) : - pain - tomates - mozzarella - huile d'olive, origan (ou basilic) - sel, poivre Grillez légèrement le pain coupé en fines...
... une recette tout feu, tout flamme ! ma p'tite recette : allumettes au feu Sympa.... et pour changer... très facile. ingrédients (en fonction des gourmands) : - oeufs (en fonction de la quantité d'allumettes) - pain de mie (en tranches) - crème fraîche...
Pour vos apéros entre potos...! ma p'tite recette : croûtons à l'oeuf Simple... ingrédients (en fonction des gourmands) : - pain de mie - oeuf - gouda - crème fraiche - paprika, sel, poivre Dans un bol, mélangez l'oeuf, le gouda râpé, la crème fraîche,...
Alors, là... que dire à part que... j'aime ! Que je pense que tout le monde connaît la salade de chèvre (souvent au crottin de chavignol) ! et que chacun à son p'tit plus... Voici les miens... ma p'tit recette : salade de noix au chèvre chaud D'une simplicité...
Cette recette... douceur des papilles ! ma p'tite recette : roulés de saumon fumé Tranquille.... ingrédients : - saumon fumé en tranches - saumon - tartare ou boursin (ail & fines herbes) - crème fraîche - ciboulette, poivre Sur du film étirable, étalez...
Un régal pour un apéro gôuteux ! ma p'tite recette : Anchoïade Facile.... ingrédients (6 gourmands - 1.50 €) : - anchois au sel - vinaigre - huile d'olive - ail - poivre Faites dessaler 200 gr d'anchois après les avoir séparé, en changeant plusieurs fois...
Hé..oui.. tout ça dans cet article Dicton : sentence passée en proverbe, Maxime : formule brève énonçant une régle morale, de conduite ou de réflexion d'ordre général, Proverbe : maxime exprimée en peu de mots et devenue populaire, Sentence : pensée courte...
