Une bordelaise expatriée à Paris La vie est trop courte...du plaisir pour tout et tous...! Visite pour les gourmets et les gourmands ! Cuisines du Monde, recettes faciles, déco plats-tables, bricolage, maison, tatouages henné, broderie Hardanger, etc..
Les pommes de terre, mon " légume " préféré... ! ma p'tite recette : mini-patates à la fleur de sel Fastoche, juste du temps... ! ingrédients (3-4 gourmands - 3.50 €) : - p'tites pommes de terre (variété Agata - catégorie 1 - calibre 28/38) - fleur de...
Délice... papal ! sourire... ma p'tite recette : tour du Pape sur lit immaculé ingrédients (4 gourmands - 6 €) : - aubergines - chair à saucisse, bœuf haché, lard - huile d'olives - chapelure de pain - œuf - piment de Cayenne - ail, persil, thym - sel,...
Les papates... heu pardon... les pommes de terre... pour moi, le meilleur des accompagnements ! ma p'tite recette : pommes Anna Fastoche... ! ingrédients (6 gourmands - 1.50 €) : - pommes de terre - beurre - sel, poivre Dans un plat à gratin généreusement...
Des parfums mariés à saveurs simples ! ma p'tite recette : pavé de saumon au citron & laurier Si simple... ingrédients (1 gourmand - 4 €) : - saumon, crevettes - poivrons rouge & vert - citron jaune - huile d'olive - laurier - gros sel, poivre Emincez...
Les pommes de terre, c'est un produit qui s'adapte à tout ! ma p'tite recette : pommes Byron Facile... ! ingrédients (6 ramequins gourmands - 2.50 €) : - pommes de terre - beurre - crème fraîche - gruyère - sel, poivre Piquez 1 kg de pommes de terre avec...
Les pommes de terre sont délicieuses froides, chaudes, farcies, poêlées, en purée, rôties,... ma p'tite recette : pommes de terre rôties au four Super fastoche, p'tit prix ! ingrédients (en fonction des gourmands) : - pommes de terre - beurre - huile...
Les pommes de terre, c'est un produit qui s'adapte à tout ! ma p'tite recette : pommes Duchesse Facile... ! ingrédients (6 gourmands - 5 €) : - pommes de terre - œufs - beurre - muscade, sel, poivre - feuille de papier sulfurisé - poche à douilles (seringue...
Les pommes de terre, c'est un produit qui s'adapte à tout ! ma p'tite recette : pommes Lorette (ne pas confondre avec la pomme de terre Laurette) Facile... ! ingrédients (6 personnes - 3.50 €) : - pommes de terre - œufs - beurre - gruyère - muscade, sel,...
Huuummmm... délicieux... ! ma p'tite recette : chou-fleur au jambon Plus facile... tu meurs ! ingrédients (4 gourmands - 3.50 €) : - chou-fleur - croûton de pain - citron - jambon - Béchamel - gruyère - chapelure - beurre - piment de Cayenne - sel, poivre...
La gibelotte de lapin est composée des côtés entièrement désossées et de la partie avant du lapin, sa patte... ma p'tite recette : gibelottes de lapin à l'indonésienne Un peu long, mais si délicieux... ! ingrédients (3 gourmands - 5 €) : - lapin - tomates...
Les lègumes... c'est pas mon truc... mais comme ça j'adooore ! Vous l'avez peut-être remarqué... j'apprécie le miniature, le coupé (julienne, brunoise)... ça facilite et réduit le temps de cuisson... (de même pour la viande ! ) ma p'tite recette : wok...
Huummm, le poulet que de choix ! ma p'tite recette : ailes de poulet aux abricots & lait de coco Facile... mais longue cuisson. ingrédients (4 gourmets - 6 € ) : - ailes de poulet - Maïzena - vin blanc sec - lait de coco - abricots secs - huile d'olive...
Le poulet... c'est trop coool à cuisiner ! ma p'tite recette : poulet farci au lait & aux olives vertes Très simple ! ingrédients (4 gourmands - 4.50 €) : - poulet (entier et évidé) - pain rassis - lait, oeuf - olives vertes - huile d'olive - tomate,...
Un plat avec une p'tite sauce tranquille... ! ma p'tite recette : blanquette aux ailerons de dinde Simple... ! ingrédients (4 affamés - 6.00 €) : - ailerons de dinde (8 ailerons = 2.36 €) - jaunes d'œufs - Maïzena - crème fraîche, beurre - citron - oignon...
Huuummmm... j'adoooore... ! ma p'tite recette : aubergines poêlées Simple... ! ingrédients (2 personnes - 2.50 €) : - aubergines - huile d'olive - ail, persil - sel, poivre Lavez et coupez en rondelles 2 b'lles aubergines. Dans une poêle, versez 4 cuillères...
Savoureux... lapin et champignons, des saveurs qui s'associent pour notre plaisir et celui de nos papilles ! ma p'tite recette : rôti de lapin farci à la duxelle Du temps... à consacrer à cette recette... ! ingrédients (6 gourmets - 6.50 €) : - lapin...
Un délice de plus ! ma p’tite recette : boudin aux pommes Tranquille.... et peu cher ! Ingrédients : - boudin noir (de préférence aux pommes) - pomme - pelures d'oignons - beurre Dans une casserole, mettez vos pelures d'oignons, votre boudin puis le couvercle....
Les papates... heu pardon... les pommes de terre, c'est un des produits dont je ne peux me passer ! Il faut dire que les pommes de terre s'associent à presque tout et se préparent à tou(te)s les modes ! ma p'tite recette : pommes de terre au four (ou...
Un délice délicat... ma p'tite recette : porc doux à la crème moutardée Fastoche... ingrédients (2 gourmands - 2.50 €) : - porc - champignons Paris - moutarde - crème fraîche - huile d'olive, beurre - ail, persil, Paprika - thym - sel, poivre Coupez 300...
Un délice pour les papilles tout en finesse... ma p'tite recette : pavé de bœuf sauce au chèvre Ingrédients (2 gourmands - 5 €) : - pavé de bœuf - sauce au chèvre - tagliatelles fraîches - beurre - sel, poivre Dans une poêle avec une noisette de beurre,...
Le canard, une viande à découvrir ! ma p'tite recette : cuisses de canard à l'orange Fastoche... ! ingrédients (2 gourmands - 3 €) : - cuisses de canard (5.99 kg) - graisse de canard (2.60 € le pot de 300 gr) - orange - fleur de sel, poivre Dans une poêle...
Hé oui... encore des patates... mais je vous l'ai dit... je suis une inconditionnelle ! ma p'tite recette : gratin d'anges aux pommes de terre Fastoche ! ingrédients (2 gourmands - 2.50 €) : - boeuf haché (fils d'anges) - pommes de terre - beurre - gruyère...
Un pur délice... ma p'tite recette : ailes de raie au beurre noir Le poisson qui me fait aimer le poisson... ingrédients (pour 4 personnes - 5.00 €) : - ailes de raie - beurre - câpres - vinaigre, viandox - oignon, clous de girofle, thym, laurier - sel,...
Une recette de fête pour délecter notre palais ! ma p'tite recette : gambas à la crème de haricots Très simple ! ingrédients (2 gourmands-4.50 €) : - gambas ou grosses crevettes - haricots blancs secs - carotte - tomates cerise - céléri en branche - huile...
Encore... et encore ! Il faut dire que les pommes de terre s'associent à presque tout et se préparent à tou(te)s les modes ! (déjà re... dit !) ma p'tite recette : chips maisoooon Pour changer... fastoche, p'tit prix ! ingrédients (en fonction des gourmands,...
