Les agrumes, un plaisir sain pour cet été...
ma p'tite fraîcheur : granité de pamplemousse rose et oranges
Fastoche... !
ingrédients (2 gourmands - 2.50 €) :
- pamplemousse rose, oranges, citrons
- cassonade, sucre vanillé
Epluchez à vif 1 pamplemousse rose et 2 oranges (enlevez entièrement les peaux, même sur les quartiers de fruits).
Dans un bol mixeur, mixez les agrumes, incorporez 90 gr de cassonade, 2 cuillères à soupe de sucre vanillé. Ajoutez le jus d'1 citron vert et d'1 citron jaune.
Dans un récipient, versez la préparation et réservez au congélateur. Au bout d'1 heure, mélangez-la à l'aide d'une fourchette. Renouvelez l'opération dans 1 h.
Versez dans des coupes avec une rondelle de fruits, ... une déco à votre choix ou en fonction de la couleur de votre nappe...
Servez aussitôt.
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- pamplemousse rose, oranges, citrons, sucre,...
- prêt à être enfourner dans le ... congélo !
Plus qu'à déguster !
