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Date de créat° : 09-2005 
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27 septembre 2005 2 27 /09 /septembre /2005 18:26

Du croquant et du moelleux pour l'apéro !

ma p'tite recette : feuilles d'endives farcies 

Simple...

ingrédients (pour quelques €) :

- 1 ou 2 endives 

- pâté de campagne

Lavez vos endives, puis détachez les feuilles, gardez les plus belles.

Farcissez vos feuilles d'endives avec une fine tranche de pâté de campagne.

Disposez en étoiles sur un plat rond avec des 1/2 tomates cerises.

Servez frais.

Alors très simple, non ?

Bon app'

Ou farcissez avec une purée d'avocat, du guacuamole (voir recette)...c'est délicieux.

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commentaires

Marilyn 10/11/2005 00:40

excellent et on peut mettre plein de choses, délicieux.

semiramis 05/10/2005 22:37

c'est effectivement excellent et plus léger que les chips ;-)