Date de créat° : 09-2005
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Fantômatiquement vôtre ! 
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" L'article du bloggeur est écrit, il faut le lire ! " l'affaire étant engagée, il faut en accepter les suites...
Blog de plaisirs gourmands et gourmets !
Originale... & tendres souvenirs... ma p'tite recette : salade de pissenlits blancs Facile... ! ingrédients : - pissenlits blancs - oeuf - tomates cerises - échalotte, persil - vinaigrette Dans un saladier, préparez votre vinaigrette (à votre goût, au...
P'tit prix et traaaanquille ! ma p'tite recette : salade d'haricots verts aux oeufs mollets D'une simplicité ! ingrédients (4 gourmands - moins de 3 €) : - haricots verts - oeufs - beurre - pain - citron (ou jus de citron) - moutarde, vinaigre , huile...
Avec le froid qui arrive, rien de mieux qu'une soupe de légumes pleine de vitamines ! ma p'tite recette : soupe de légumes Si simple... si bon... ingrédients (pour 6 personnes - 5 €) : - pommes de terre - carottes - poireaux - navet - céleri - cubes Knorr...
Une salade agréable... tiède ou froide. ma p'tite salade : salade de pommes de terre Simple... ! ingrédients : - pommes de terre - vinaigrette cidre-paprika - oignon Dans une casserole d'eau froide salée, mettez vos pommes de terre avec leur peau, pendant...
La mâche aux oeufs pochés ou aux oeufs durs, toujours un plaisir pour l'été ! ma p'tite recette : salade de mâche aux oeufs pochés Simple et peu cher ! ingrédients (quantité en fonction des gourmands) : - mâche - oeufs - champignon de paris - paprika...
Les carottes, cela rend aimable... et les fesses roses ! ma p'tite recette : salade de carottes marocaine Simple... ingrédients (4 gourmands - 1.50 €) : - carottes - citron jaune - sucre en poudre - cumin, paprika, cannelle, persil - piment de Cayenne,...
Une fraîcheur... une saveur....... ! ma p'tite recette : salade de chèvre au parmesan ingrédients : - pains divers (céréales,...) - chèvre, parmesan - poivrons grillés - paprika - ail Coupez des rondelles de pain. Ailez-le. Mettez dessus une rondelle...
Les Saint Jacques... mais uniquement des bretonnes (voire normandes) ! ma p'tite recette : Saint Jacques au parmesan Tranquille... très facile. ingrédients (pour 2-3 personnes - 9 €) : - Saint Jacques (noix) - langoustines cuites décortiquées - champignons...
Les salades se chauffent ! ma p'tite recette : salade de chèvre et lard chauds Très simple... ingrédients : - salade verte - chèvre - lard - pain de mie - vinaigre balsamique - huile d'olive, paprika - oignon - sel, poivre Faites une chiffonnade de salade....
Les Saint Jacques, toujours un délice ! ma p'tite recette : Saint Jacques en fondue de carotte & chou vert Très facile... ingrédients (3 gourmands - 5 €) : - noix de Saint Jacques (5.50 € le kg, environ 5 par kg) - carotte, chou vert - vin blanc sec -...
Tranquilité... simple... ma p'tite recette : salade d'envides aux carottes citronnées Fraîcheur ultime... ingrédients (pour 2 personnes - 2€) : - endives - carottes - citron jaune - persil - vinaigrette - ail Râpez 2 carottes et une gousse d'ail, puis...
C'est un dééééééélice de goût..... ma p'tite recette : poivrons à l'ail Très simple.... archi simple ! ingrédients (2/3 gourmands - 3€) : - poivrons rouges - ail, huile d'olive Lavez 3 poivrons rouges et m ettez-les au four à griller. Quand la peau noircie,...
Une p'tite salade en quelques minutes... une saveur....... ! ma p'tite recette : salade de crottins de chèvre ingrédients (2 personnes - 3.50 €) : - feuille de chêne - pains divers (céréales,...) - crottins de chèvre panés - tomates cerise allongées -...
Une entrée sympa et on y pense rarement ! Peu de calories et une finesse gustative ! ma p'tite recette : poireaux vinaigrette Si facile... quasiment rien à faire... ingrédients (4 fines gueules - 3 €) : - poireaux - thym, laurier - vinaigrette traditionnelle...
Un p'tit délire pour le palais..... ma p'tite recette : ravioles de langoustines Très simple... ! ingrédients (2 gourmands - 4.50 €) : - oeuf - langoustines - huile d'olive - farine - persil, paprika - sel, poivre Mélangez 100g de farine, 1 oeuf, 1 cuillère...
Et oui... recette fraîcheur ! ma p’tite recette : salade de crevettes aux agrumes Toujours dans la simplicité... Ingrédients (pour 2 personnes) : - crevettes - mandarines - orange - pamplemousse - huile d'olive - citron jaune et vert - piment vert - sel,...
Une recette de fête pour les amateurs de coquillages ! ma p'tite recette : praires en sauce verte Très simple ! ingrédients : - praires - vin blanc sec - farine - huile d'olive - poireau - piment vert, persil, - ail, sel, poivre Dans une casserole, faites...
Tout p'tit prix ! ma p'tite recette : oeufs pochés au bacon (par exemple ! ) D'une simplicité ! ingrédients : - oeufs (1 par personne) - bacon - pain de campagne - vinaigre - baies rose , persil, sel, poivre Dans une casserole de 2 litres d'eau frémissante...
Un p'tit délice...! ma p'tite recette : oeufs en nids de tomates Très simple....très bon...! ingrédients : - tomates - oeufs - fromage râpé - crème fraîche - jambon blanc - vin blanc - huile d'olive, échalote - persil, sel, poivre Décalotez 8 tomates,...
Humm... une entrée originale vraiment pas comme les autres ! mon p'tit hors d'oeuvre : pamplemousse au crabe ingrédients (4 gourmands - 4 €) : - pamplemousse - chair de crabe - crème fraîche - citron jaune - cerfeuil - sel, poivre Pelez 1 pamplemousse,...
Une entrée originale... qui peut devenir un plaisir en apéro ! ma p'tite recette : oeufs panés ingrédients pour 3 personnes (pour moins de 3 €) : - œufs durs - jaune d'œuf - chapelure - huile - sel, poivre Préparez 6 œufs durs. Ecalez-les. Dans un récipeint,...
Encore une possibilité avec les oeufs ! ma p'tite recette : oeufs cocotte au roquefort Si simple... si bon... ! ingrédients pour 2 personnes : - œufs - roquefort - crème fraîche - piment d'Espelette - coriandre - sel, poivre Préchauffez le four à 180...
Huuumm... les oeufs, d'infinies possibilités et de plaisirs ! ma p’tite recette : oeufs en gelée Simple... avec beaucoup de variantes ! Ingrédients (pour 2 personnes): - oeufs - gélatine - vin blanc - bouillon de volaille - tomate - estragon, piment de...
Des moules, une sauce... une entrée ! ma p'tite recette : moules lormontoises Fastoche... ingrédients (4 gourmands - 6 €) : - moules - crème fraîche - moutarde - huile d'olive - vin blanc sec - pulco citron - échalotes, laurier - poivre Dans un faitout...
Un p'tit plaisir... simple ! ma p'tite recette : oeufs coque Très simple.... délicieux... ! ingrédients (en fonction des gourmands) : - oeufs coques - jambon blanc, jambon d'Aoste - piment d'Espelette - pain - beurre - sel Dans une casserole d'eau bouillante,...
